Το HYDROCOOLER Model, που χρησιμοποιεί ψυχρό νερό προκειμένου να διατηρήσει την ποιότητα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, διακρίνεται για την οικονομία νερού και ενέργειας, ενώ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας AISI 316L προκειμένου να εξασφαλίσει χαμηλότερο κόστος συντήρησης, μεγαλύτερη εξυγίανση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Προσαρμογή στις λειτουργικές ανάγκες με σταθερή αποτελεσματικότητα και εγγύηση ποιότητας προιόντος από +28ºC στους +3 / +4ºC.
Το μοντέλο Τουνελ Ελεύθερης Ροής με ταινία μεταφοράς, παράεγεται βάση τις απαιτήσεις του πελάτη
Λύσεις προ ψύξης στα φρούτα και τα λαχανικά
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ευαίσθητα προϊόντα, τα οποία όταν συλλέγονται ή είναι εκτεθειμένα σε υψηλές θερμοκρασίες χάνουν την υγρασία τους και έτσι υποβαθμίζονται ποιοτικά, μειώνοντας τα οικονομικά οφέλη στους επιχειρηματίες του κλάδου. Συγκεκριμένα, η μεγάλη περίοδος αναμονής κατά την περίοδο συγκομιδής προκαλεί αφυδάτωση, ζάρωμα, αμαύρωση του στελέχους, απώλεια βάρους και βλάβη στη γενική εμφάνιση του καρπού. Το πρόβλημα αυτό μπορεί να εξαλειφθεί αποτελεσματικά με άμεση πρόψύξη & υδρόψυξη (Hydrocooling), ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ που εφαρμόζετε με ειδικό μηχάνημα της εταιρίας.